Comme le montre la recherche, boire de la levure de betterave empêche le développement de tumeurs malignes, nettoie le foie, le corps des toxines, et soulage la constipation et d’autres problèmes intestinaux. Cette boisson est également un excellent remède pour l’hypertension artérielle, et est utile dans l’athérosclérose.

Ingrédients:

• Les bocaux en verre de 3 litres (argile est préférable, si vous en avez un)
• 700 g de betterave (environ 3 betteraves fraîches de taille moyenne)
• 2 cuillères à soupe de farine
• 200g de sucre
• 100g de raisins secs

Préparation:

• laver les betteraves et les couper en dés ou fine tranche et les placer dans un bocal propre.
• Ajouter les raisins secs, 2 cuillères à soupe de farine et 200 g de sucre.
• Remplissez le pot avec avec de l’eau tiède et remuer.
• Fermez ensuite le bocal ou encore mieux l’envelopper dans gaze double (permettant la levure de «respirer») et le laisser dans une ambiance chaleureuse
placer 6-7 jours à fermenter.
• Mélanger le contenu du bocal deux fois par jour et, si nécessaire, retirez la mousse.
• Après 7 jours, tendez le mélange à travers la gaze et vous obtiendrez la levure de betterave.
• Buvez 3-4 cuillères à soupe trois fois par jour avant les repas.

Boire toute la levure pour compléter la première étape de nettoyage du foie. Prenez une pause de trois mois et répéter le traitement. Après un an de votre foie sera totalement propre!

Il y a des contre-indications:
La levure n’est pas recommandé pour les personnes dont les reins sont malades, des problèmes avec le tractus gastro-intestinal dans la phase aiguë et la goutte. Dans ce cas, il est nécessaire de consulter un médecin.

Vous devez être prudent si vous avez une pression artérielle basse.