Himmlische Pfirsichtorte( gâteau pascal aux pêches) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 16 personnes : 125 g + 100 g de beurre 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 3 oeufs levure 50 g de chantilly 2... Dessert0 Comments
Winterliche Mousse au chocolat( mousse hivernale au chocolat) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf 40 g sucre 100 g de chocolat au lait 3 petites feuilles de gélatine 3 spéculoos 4 cL de... Dessert0 Comments
Milchreis( riz au lait) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 1 L de lait 2 cuillères à soupe de beurre sel 4-5 cuillères à soupe de sucre zestes de citron 175 g de riz... Dessert0 Comments
Osternester mit Ei( petite couronne pascale) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 8 personnes : 500g farine 100 mL de lait tiède 25 g de levure de boulanger 125 g de sucre 1 pincée de sel 125 g de beurre fondu 125... Dessert0 Comments
Eierkringel( craquelins aux jaunes d’oeufs) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 50 pièces: 125 g de beurre 4 jaunes d'oeufs durs 250 g de farine 80 g de sucre zestes d'orange 1 jaune d'oeuf 50 g de sucre... Dessert0 Comments
Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm(agneau, crème à l’ail) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 800 g de gigot d'agneau 20 g de beurre 1 oignon 125 mL d'eau 400 g d'haricots rouges 300 g de... Plats0 Comments
Mandelherzen(coeurs aux amandes) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 60 pièces : 250 g de beurre 100 g de sucre 1 jaune d'oeuf 100 g d'amandes moulues 350 g de farine Mélanger le beurre, le sucre puis... Dessert0 Comments
Kuchen mit Frischkäse( gâteau au fromage frais) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 24 personnes ( 2 gâteaux): 6 oeufs 600 g de fromage frais 150 g de sucre 200 mL de crème 1 cuillère à soupe de jus de citron 4... Dessert0 Comments
Pouding aux fruits mélangés lea11 août 2014 Si vous aimez les petits fruits, vous aimerez le pouding aux fruits mélangés. Dans chaque bouchée, vous retrouverez la saveur des petits fruits dans... Dessert0 Comments
Popovers lea11 août 2014 Croustillants et d'un beau brun doré, ces Popovers sont délicieux servis avec une noix de beurre et une bonne cuillerée de confiture maison. Ils... Dessert0 Comments