Tous toqués

Recette de beignets sucrés torsadés moelleux et légers

Les ingrédients 1ere partie pour la fermentation

50 gr de beurre fondu
50 gr de sucre
30 ml de lait tiède
1 œuf
7 gr de levure boulanger

2eme partie pour la pâte

420 gr de farine T45
8 gr de sel
1 cuillère à soupe de vanille
1 cuillère à soupe eau fleur d’oranger
1 œuf entier
170-190 ml de lait

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