Voici le secret pour faire un poulet rôti avec une peau parfaitement croquante

Aimez-vous le poulet entier rôti lorsque la peau est délicieusement croustillante, mais la viande à l’intérieur est encore juteuse et moite? Ensuite, vous devriez vérifier cette cuisson bidouille gracieuseté de Food & Wine. Cela peut sembler étrange, mais tout ce que vous avez besoin est l’aide d’une casserole. Préparez le poulet, puis la coller directement dans le milieu de la casserole. Après la cuisson pendant une heure, vous serez époustouflés par les résultats délicieux.