HOT ! 【高級品】堺孝行 【銀河】和牛刀 240mm コバルトステンレス鋼「ZA18」

ご覧いただきありがとうございます。 名門・堺孝行のラインナップの中でも、プロ愛用者が非常に多い**「銀河」シリーズの和牛刀（240mm）**です。最大の特徴は、素材に　コバルトステンレス鋼「ZA18」　採用している点です。ステンレスでありながら、炭素鋼（白紙など）に近い鋭い切れ味と研ぎやすさを持ち、なおかつ非常に錆びにくいという、理想的な実用性を備えています。【商品の特徴】コバルトステンレス鋼「ZA18」　金属の高級ステンレス鋼。非常に硬度が高く、プロの現場でも納得の切れ味が持続します。梨地（なしじ）仕上げ：ブレード表面の落ち着いた梨地加工が、高級感と共に食材の張り付きを抑えます。圧倒的な軽さと操作性：和式ハンドル（八角）を採用しているため、240mmというサイズながら重心バランスが良く、長時間の使用でも疲れにくい設計です。和式水牛柄：高級感のある水牛角を使用したハンドルで、使い込むほどに手に馴染みます。【商品詳細】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）シリーズ：銀河刃渡り：240mm鋼材：コバルトステンレス鋼「ZA18」柄：八角水牛柄刃付：両刃【状態について】新品の場合：完全未使用品です。外箱も綺麗な状態で保管しております。【発送・梱包】刃物ですので、安全第一で厳重に梱包します。和包丁の切れ味と、ステンレスの手入れのしやすさを両立したい方に最適の一本です。 【ご購入前にお読みください】本製品は天然の木材やウエンジ水柄を使用し、職人が一本ずつ手作りしているため、ダマスカス模様や柄の色合いが画像と異なる場合があります。世界に一本だけの風合いとしてお楽しみください。【ご注意】 すり替え防止等のため、到着後の自己都合による返品はご遠慮いただいております。ご不明な点は必ずご購入前にコメントにてご質問ください。#包丁 #牛刀 #和牛刀 #堺孝行 #銀三 #銀紙3号 #銀河 #調理器具 #プロ仕様。美品 LAGUIOLE ラギオール　アン　オブラック　ターコイズ　ソムリエナイフ。ステンレス 寸胴鍋 直径41.5cm。【未使用】L’hirondelle　リロンデル　深型ホーロー鍋　22cm　水色。staubストウブ グランドココット ラウンド ブラック 20cm 鍋 IH対応。希少 STAUB ストウブ ピコ ココット オーバル 29cm オレンジ グラデ。ストウブ　ココット　ラウンド　24センチ　グレー。ル・クルーゼ/バルチディッシュ　チェリーレッド20㎝。☆マニーローズ☆ホーロー 両手鍋　オーバル　木製つまみ Many。和菓子道具　木型 　「幾何学文様」。STAUB 24cm ピコココット ラウンド 中古。【新品未使用】ストウブ22センチ　2.6ℓ staub 鋳鉄鍋 赤。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド オーシャン　20cm。インジニオ・ネオ IHブラックチタニウム・アンリミテッド セット8 IHガス対応。中華包丁　杉本2号。ルクルーゼ 32cm テリーヌ レクタンギュラー 鋳鉄。姫野作 本手打アルミ鍋/ 釜浅商店。貝印　旬　Classic 三徳 ディンプル 175mm 未使用　24時間以内発送