Bayerischer Wurstsalat( salade de cervelas) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 600 g de cervelas 150 g de cornichons 2 oignons huile, poivre, sel, vinaigre Couper les cornichons et le cervelas en... Entrées0 Comments
Bauernfrühstück( petit déjeuner campagnard) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4-6 personnes : 125 g de lardons 3 oignons 300 -400 de pommes de terre déjà cuites 4-5 oeufs eau, sel Emincer les oignons. Les... Entrées0 Comments
Gefüllte Eier mit Gurke( oeufs fourrés aux cornichons) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 8 oeufs durs 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de persil 2-3... Entrées0 Comments
Fleischbrühe mit Kräuterflädle( bouillon aux crêpes) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 1 L de bouillon de boeuf pâte à crêpes : 75 g de farine 1 oeuf+ 1 jaune 6 cuillères à soupe de crème 125 mL de... Entrées0 Comments
Piperade admin7 août 2014 Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients 600g de tomates bien mures 1 gros poivron vert Un peu... Pates0 Comments
Poulet aux carottes admin7 août 2014 Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients 4 cuisses ou blancs de poulet 5 ou 6 carottes 2 jaunes... Plats0 Comments
Escalopes de veau à la crème admin7 août 2014 Ingrédients 3 escalopes de veau 500 grammes de champignons de Paris 25 cl de crème fraiche à 15% Recette Bien faire revenir les escalopes dans... Plats0 Comments
Zitronenkuchen(Gâteau au citron) lea6 août 2014 Ingrédients 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 4 oeufs 1 citron 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique sel 1 cuillère à... Dessert0 Comments
Zitronentorte(gâteau au citron) lea6 août 2014 Ingrédients Pour 12 personnes : pâte : 1 oeuf 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5 gouttes de jus de citron 100 g de margarine 200 g de... Dessert0 Comments
Versunkener Kirschkuchen(gâteau aux cerises) lea6 août 2014 Ingrédients Pour 8-10 personnes : 300 g de cerises 5 jaunes d'oeufs 180 g de sucre 80 g de beurre mou 180 g de farine 1/2 paquet de levure 5 blancs... Dessert0 Comments