Kakaokuchen ( cake au chocolat) admin6 août 2014 Pour 4 personnes : 250 g de margarine 4 œufs 4 tasses de farine 4 tasses de sucre 1 tasse de lait 1 tasse d'eau 7 cas de cacao 1 sachet de... Non classé0 Comments
Zimtkuchen (cake à la cannelle ) admin6 août 2014 Pour 8 personnes : 175 g de beurre 275 g de sucre 6 oeufs 350 g de farine 1/2 sachet de levure un peu de lait 8-10 cuillères à café de cannelle... Dessert0 Comments
Nuss-Torte (cake à la noisette) admin6 août 2014 Pour 6 personnes : 375 g de noisettes moulues 375 g de sucre 7 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de cognac 1 sachet de sucre... Dessert0 Comments
Aprikosenzopfkuchen ( brioche de Noël aux abricots) admin6 août 2014 Pour 2 cakes : 500 g de farine 30 g de levure de boulanger fraîche 50 g de sucre 1/4 L lait tiède 150 g d'abricots secs 100 g d'amandes moulues 50 g... Dessert0 Comments
Dampfnudel ( boules soufflées à la vapeur) admin6 août 2014 Pour 8-10 personnes : 30 g de levure de boulanger fraîche 1/4 L de lait 50 g de sucre 500 g de farine 2 œufs 50 g de beurre zestes de citron 1... Dessert0 Comments
Schwarzweiss-Gebäck ( biscuits noirs et blancs) admin6 août 2014 Pour 80 biscuits: 300 g de beurre 150 g de sucre 1 pincée de sel 400 g de farine 40 g de cacao Mélanger la farine, le sucre, le sel et le beurre.... Dessert0 Comments
Butter S ( biscuits de Noël au beurre) admin6 août 2014 Pour 100 biscuits : 250 g de beurre 250 g de sucre 7 jaunes d'oeufs zestes de citron 500 g de farine Mélanger avec le bout des doigts la farine, le... Dessert0 Comments
Crumble citron-vanille admin5 août 2014 Pas de fruits dans ce crumble mais une crème au citron vert et à la vanille, dont l'onctuosité contraste agréablement avec le croustillant de la pâte à... Dessert0 Comments
La pâte feuilletée au chocolat admin5 août 2014 Un jour où j'avais envie de faire des expériences culinaires, je me suis lancée dans la réalisation d'un feuilletage au chocolat. Ce n'est pas bien... Pates0 Comments
La pâte brisée sucrée admin5 août 2014 Un peu de farine et de beurre, quelques grammes de sucre, un oeuf... et voilà une pâte délicieuse et croustillante, facile à préparer, parfaite pour... Pates0 Comments