Tarte au citron et aux bleuets
5 tasses bleuets 1.5 L 1 enveloppe (1/2 boîte) de Mélange pour pâte à tarte feuilletée ROBIN HOODMD, ou pâte
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Auteur : lea
Carrés au chocolat et aux noix
Si riches et si chocolatés – il s’agit bien de nos fameux Carrés au chocolat et aux noix. Pour une
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Tarte aux pommes et aux prunes
Une croûte feuilletée remplie de pommes et de prunes fumantes, la Tarte aux pommes et aux prunes est une recette
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Tarte aux patates douces
La purée de patates douces qui reste est idéale pour faire une savoureuse tarte à la citrouille traditionnelle. Une bonne
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Crumble d’été déguisé en automne
Ingrédients 500 gr de quetsches (ou mirabelles, prunes, …) 800 gr de pommes 100 + 20 gr de beurre demi-sel
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Forelle in Sahnesoße( truite, sauce à la crème)
Ingrédients Pour 4 personnes : 4 truites moyennes 1 oignon feuille de laurier 1 jaune d’oeuf 50 g de beurre
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Himmel und Erde( terre et ciel)
Ingrédients Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 50 g de beurre sel, poivre, muscade 150 mL
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Bandnudeln in Pfifferlings-Rahm( tagliatelles aux girolles)
Ingrédients Pour 4 personnes : 2 oignons 100 g de lardons fumés 250 g de girolles 400 g de pâtes
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Schupfnudeln(schupfnudel)
Ingrédients Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre déjà cuites 4 cuillères à soupe de farine sel,
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Fischragout( ragoût de poissons)
Ingrédients Pour 6-8 personnes : 1,5 kg de poissons 40 g de beurre 40 g de farine 3/4 L de
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