Mendiants

Pour 20 mendiants

Ingrédients:

• 200 g de chocolat fondant
• 1 c. à café de Solo Culinesse
• 1 c. à soupe de noisettes grillées
• 1 c. à soupe de décorations pour pâtisserie
• 1 c. à soupe de pistaches décortiquées
• papier de cuisson

Préparation:

1. Cassez le chocolat en morceaux. 
2. Faites-le fondre au bain-marie. 
3. Enduisez le papier de cuisson de Solo. 
4. A l’aide d’une cuiller à café, formez des disques de chocolat d’environ 5 cm de diamètre sur le papier sulfurisé. 
5. Parsemez-les de noisettes, de décorations en sucre ou de pistaches. 
6. Mettez-les à refroidir au réfrigérateur.