Ingrédients

Pour 4 personnes :

2 oignons

100 g de lardons fumés

250 g de girolles

400 g de pâtes

sel, huile

poivre

paprika

375 mL de bouillon

2 cas de crème fraîche

Cuire les pâtes. Faire revenir les oignons émincés avec les lardons. Ajouter ensuite les girolles lavées. Les faire suer.

Ajouter le bouillon et faire cuire. Ajouter ensuite la crème. Assaisonner. Mélanger avec les pâtes.