Makrelen-Kartoffelsalat( salade de pommes de terre et maquereaux) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 2 boîtes de maquereaux au vin blanc 4 grosses pommes de terre cuites à la vapeur 1 poivron vert 1 oignon 50 g de... Entrées0 Comments
Nudelsalat( salade de pâtes) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 200 g de pâtes cuites 1 petite conserve de petits pois 100 g de jambon 2 cornichons 1 petit poivron vert vinaigre,... Entrées0 Comments
Grüner Bohnen-Pfifferling-Salat( salade de haricots verts et girolles) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 6 personnes : 500 g de haricots verts cuits et tièdes 500 g de girolles 1 oignon beurre sel, poivre, vinaigre... Entrées0 Comments
Gurkensalat mit Krabben( salade de concombre aux crevettes) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 1 concombre 150 g de crevettes 1 cas de jus de citron 1 cas de vinaigre 1 pincée de sel 2 cas... Entrées0 Comments
Bayerischer Wurstsalat( salade de cervelas) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 600 g de cervelas 150 g de cornichons 2 oignons huile, poivre, sel, vinaigre Couper les cornichons et le cervelas en... Entrées0 Comments
Bauernfrühstück( petit déjeuner campagnard) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4-6 personnes : 125 g de lardons 3 oignons 300 -400 de pommes de terre déjà cuites 4-5 oeufs eau, sel Emincer les oignons. Les... Entrées0 Comments
Gefüllte Eier mit Gurke( oeufs fourrés aux cornichons) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 8 oeufs durs 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de persil 2-3... Entrées0 Comments
Fleischbrühe mit Kräuterflädle( bouillon aux crêpes) lea8 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 1 L de bouillon de boeuf pâte à crêpes : 75 g de farine 1 oeuf+ 1 jaune 6 cuillères à soupe de crème 125 mL de... Entrées0 Comments
Brochettes de crevettes admin8 juin 2014 Ingrédients Prévoir 4 pics en bois 4 belles crevettes ou gambas 1 c à s. de sauce soja claire chinoise ou thaïe 1 c. à s. de sauce... Entrées0 Comments
Asperges à la vinaigrette de pommes de terre admin24 avril 2014 Ingrédients • 14 asperges vertes nettoyées et ficelées en bottes • 250 g de pommes de terre bintje • 1 échalote hachée • 1 c. à s. de... Entrées0 Comments