Salade de macaroni à la mexicaine
Ingrédients 1 lb(454 g) macaroni 1 lb (454 g) b’uf haché maigre 2 c. à soupe(30 ml) beurre 2 c.
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Daurade à la verveine
Ingrédients 1 daurade 100 g de sommités de brocolis 1 citron jaune 10 feuilles de verveine 1 branche de fenouil
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Nouilles aux deux jambons
Ingrédients 1 lb (500g) de nouilles aux œufs cuites, égouttées et gardées au chaud ¼ tasse (60g) d’huile végétale ½
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Ravioles de langoustines sauce anisée
Ingrédients • 4 langoustines crues • 8 carrés de pâte à raviole • 1/4 de bulbe de fenouil • 2
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Cannellonis d’agneau en gratin
Ingrédients 300 g de reste de gigot d’agneau, ou un reste de poulet rôti, de rôti de porc… ■ 2
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Biscuits de noel
Ingrédients Biscuits garnis Pâte : 300 gr de farine 150 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf
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Gateau Framboise rhubarbe
Ingrédients 3 oeufs 200 gr de sucre en poudre 180 gr de farine 1 yaourt nature 1/2 sachet de levure
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Mon pain d’epices
Ingrédients 250 gr de farine de blé 1/2 sachet de levure 1/3 de litre de lait 250 gr de bon
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Tiramisu aux fraises
Ingrédients 500 gr de petites fraises (de type « Mara des bois ») 500 gr de mascarpone 150 gr de sucre en
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Madeleines orange-chocolat
Ingrédients 100 gr de farine 120 gr de sucre 100 gr de beurre 2 oeufs 1 bonne cuillère à soupe
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