Recettes

Gâteau blanc

Ingrédients 2 1/3 tasses farine 3 c. à thé poudre à pâte 1 c. à thé sel 2/3 tasse shortening 1¾ tasse de sucre 3 œufs 1 c. thé de...

Gâteau au coconut

Ingrédients 2 œufs 1 tasse sucre 1 c. à thé poudre à pâte ¼ c. à thé sel 1 c. à thé vanille ½ tasse lait chaud (non bouilli)...

Gâteau Savoie

Ingrédients 9 oeufs séparés (jaunes, blancs) 1¼ tasse de sucre 1/3 tasse de jus d'orange 1/3 tasse de semoule 1/3 tasse de graine de pavot 2/3...

Gâteau Breton

Ingrédients 1 tasse de farine ¾ tasse de sucre 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure chimique ½ lb. de beurre semi-salé 6 jaunes...

Gâteau au rye

Ingrédients ½ tasse de beurre ½ lb. de sucre en poudre ou à fruits 5 jaunes d'oeufs 1 tasse d'amandes hachées ½ tasse whisky macarons 1 tasse...

Gâteau des anges

Ingrédients 1 tasse de blancs d’œufs 1 pincée de sel 1 c. à table de crème de tartre 1¼ tasse de sucre fin 1 tasse de farine à pâtisserie 1...

Gâteau aux fruits

Ingrédients 3 tasses de fruits confits mélangés 2 tasses de raisins secs dorés 1½ tasse de cerises confites coupées en deux 1½ tasse d'ananas...