Champignons à la crème admin28 août 2014 Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 15 min. Nombre de convives: 4-6 Prix : env. Sfr. 12.-- (selon les... Entrées0 Comments
Purée de pommes de terres admin28 août 2014 Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: 25 min. Nombre de convives: 4-6 Prix : env. Sfr. 10.-- Ingrédients Préparation 1 kg... Entrées0 Comments
Schokoladenkranz( couronne au chocolat) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 8 personnes : 200 g de beurre 200 g de sucre 1 pincée de sel 4 jaunes d'oeufs 200 g de chocolat noir 4 blancs d'oeufs 250 g de... Dessert0 Comments
Fleischkäse( pâté de viandes) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 8 personnes : 250 g de veau haché 250 g de dinde hachée 500 g de porc haché 1 cuillère à café de sel poivre 1 oignon 2... Plats0 Comments
Zimtparfait( parfait à la cannelle) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 4-5 cuillères à café de cannelle 200 mL de crème liquide Blanchir les jaunes d'oeufs... Dessert0 Comments
Linzer Augen( biscuits de Linz) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 30 biscuits : 250 g de farine 150 g de beurre 100 g de sucre 3 jaunes d'oeufs confiture de framboises Mélanger tous les... Dessert0 Comments
Passierte Gemüsesuppe( soupe de légumes) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 1/4 d'un petit chou blanc 1 poireau 2 oignons 1 petit sellerie rave 2 carottes 3 pommes de terre 1 poignée... Entrées0 Comments
Quarkmandarinenkuchen(gâteau au fromage blanc et à la mandarine) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 12 personnes : 1 pâte sablée 750 g de fromage blanc 75 g de beurre 110 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf + 1 blanc 1... Dessert0 Comments
Himmlische Pfirsichtorte( gâteau pascal aux pêches) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 16 personnes : 125 g + 100 g de beurre 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 3 oeufs levure 50 g de chantilly 2... Dessert0 Comments
Winterliche Mousse au chocolat( mousse hivernale au chocolat) lea18 août 2014 Ingrédients Pour 4 personnes : 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf 40 g sucre 100 g de chocolat au lait 3 petites feuilles de gélatine 3 spéculoos 4 cL de... Dessert0 Comments