Allgäuer Nudelgratin(gratin de pâtes de l’Allgau) lea8 août 2014Plats0 Comments Ingrédients Pour 4 personnes : 250 g de tagliatelles sel 2 oignons 1 gousse d’ail 375 g de viande hachée (un mélange) poivre, muscade 140 g de coulis de tomates 125 mL de vin rouge 1 feuille de laurier 1 cac d’herbes de Provence 100 g de fromage râpé Cuire les pâtes et les égoutter. Faire revenir la viande haché et les oignons émincés. Ajouter l’ail haché, sel, poivre, muscade et le laurier. Mouiller avec le vin et le coulis de tomates. Ajouter les herbes de Provence. Faire cuire 10 min. Mettre les pâtes dans un plat à gratin. Verser dessus la viande en sauce. Saupoudrer de fromage râpé. Cuire à 200 °C jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Related Posts:Horoscope du 31 Octobre du SagittaireEn Italie, vous trouverez une fontaine avec du vin rouge…Horoscope de la semaine du 9 au 15 Novembre du ScorpionHoroscope du 31 Octobre des PoissonsCes personnes âgées n’ont pas réussi à utiliser quelque…15 des pires fails de contrefaçons No related posts.