Allgäuer Nudelgratin(gratin de pâtes de l’Allgau) lea8 août 2014Plats0 Comments Ingrédients Pour 4 personnes : 250 g de tagliatelles sel 2 oignons 1 gousse d’ail 375 g de viande hachée (un mélange) poivre, muscade 140 g de coulis de tomates 125 mL de vin rouge 1 feuille de laurier 1 cac d’herbes de Provence 100 g de fromage râpé Cuire les pâtes et les égoutter. Faire revenir la viande haché et les oignons émincés. Ajouter l’ail haché, sel, poivre, muscade et le laurier. Mouiller avec le vin et le coulis de tomates. Ajouter les herbes de Provence. Faire cuire 10 min. Mettre les pâtes dans un plat à gratin. Verser dessus la viande en sauce. Saupoudrer de fromage râpé. Cuire à 200 °C jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Related Posts:Horoscope du 31 Octobre du SagittaireQuelles fleurs vont mieux avec les signes du zodiaque?Manger du chocolat et boire du vin rouge pourrait…Cet artiste conçoit une nourriture incroyable à…20+ personnes qui ont dit ne pas vouloir de ces foutus chatsHoroscope de l'amour du 6 Mars 2019 No related posts.