Schmantkartoffeln( pommes de terre à la crème) lea9 août 2014Plats0 Comments Ingrédients Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 100 g de lardons fumés 3 oignons 30 g de farine 1/2 L de bouillon sel, poivre, marjolaine 5 cuillères à soupe de crème Cuire les pommes de terre. Faire revenir les lardons et ajouter les oignons émincés. Saupoudrer de farine, mélanger et laisser cuire quelques instants. Arroser progressivement avec le bouillon. Laisser cuire doucement. Assaisonner. Ajouter la crème. Peler les pommes de terre quand elles sont encore chaudes. Les ajouter à la sauce, servir aussitôt. Les lardons peuvent être remplacés par des cornichons en rondelles; on peut aussi ne rien mettre. Related Posts:Horoscope du 23 Avril du Cancer11 choses que vous devez savoir si vous sortez avec un…Recette de beignets sucrés torsadés moelleux et légersRecette de crêpes marbrées chocolat / vanilleLes signes du zodiaque qui font les meilleurs amis11 choses que vous devez savoir si vous sortez avec un… No related posts.